Un barco lleno de ánforas de garum hallado en aguas del parque natural de Cabrera

Se ha presentado en Palma De Mallorca el hallazgo de un barco romano del s. III o IV, que naufragó en las aguas de Cabrera. El barco era un carguero lleno de ánforas que probablemente contenían garum, el aliño elaborado a base de vísceras de pescado. La costa del suroeste de la península ibérica ofrece varios restos arqueológicos de factorías especializadas en la producción de esta salsa, muy apreciada en Roma.

Lo notable es que parece que el barco no ha sido objeto de expoliadores y parece que se conserva en el estado original en el que tuvo lugar el naufragio.

Puedes ver imágenes en este video de El País.

Susana González Marín

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